第73章 魚籽豆腐煲
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第73章 魚籽豆腐煲
“方嬸的案子判下來了——”
張迎春一路小跑過來, 向白樺傳遞方嬸一案的最新消息。張迎春的話揪住了白樺的心，可惜接下來聽到的話卻不是她想要的結果。
“茲事體大，從長計議。”
張迎春苦著一張臉重覆了一遍縣令的原話。聽了這話, 白樺洩氣一般跌坐在了凳子上, 也是一臉苦相。
白樺本以為此事事實明顯、證據確鑿, 肯定會有一個好的結果。殊不知, 縣令忌憚方嬸家中有在朝為官的長輩, 不想得罪同僚, 面對鐵證如山, 仍舊推諉著不判。終究是官官相護, 不得善終。
接下來的處理結果白樺幾乎可以完全預料得到, 衙門會以種種的理由無限的拖延, 等到大家都已遺忘了這件事，等到只有受害者還在苦苦堅持, 便可以輕輕地將此事一筆帶過。
方嬸只是一個朝代中最微不足道的一個小人物，她的福禍, 不會在歷史上留下任何痕跡。那些身居高位的人不會因此受到任何影響, 百年之後也依舊配享太廟, 就像此事從未發生過一樣。
白樺嘆了口氣, 聽到結果的眾人皆是一臉愁容。
衙門外, 方嬸婆婆一臉得意，進衙門前的緊張全都消失殆盡。
方嬸婆婆精通人情世故，哪裏會不知道縣令說得“從長計議”便是“放她一馬”的意思。此事她只需要跟她的丈夫說幾句枕邊話, 便可以輕飄飄地揭過去了。
方嬸婆婆特意走慢了幾步，等著一臉茫然的方嬸跌跌撞撞地出了門。
方嬸婆婆的面相一臉刻薄, 不屑地說道：“你以為你們幾個成不了事的瘋婆娘告到衙門就有用了？我不照樣好好地出來了嗎？”
方嬸剛剛經歷了一場不公平的判決，此刻還沒有回過神來。
方嬸實在是想不明白, 她經歷了這麽多年的辛酸苦楚，好不容易快要熬出頭了，卻眼睜睜地看著希望在她的眼前破滅。方嬸不過是想要得到一個公正的判決，她卻最終親耳聽到一聲輕飄飄的判決。
從長計議，多麽可笑的詞匯。
方嬸都可以想象，經歷過此事，婆婆只會變本加厲地欺負她，她哪裏還有什麽未來和以後。
她心中最後的一點光明是白樺給她的，可眼下也被團團黑暗所籠罩，再也沒有一點陽光能夠穿透黑暗，清掃心中的陰霾。
方嬸不知道此刻她還能去哪裏。
回家嗎？家裏有尖酸刻薄的婆婆和一事無成的丈夫。回娘家嗎？爹娘也只會像往常一樣，用“夫妻沒有隔夜仇”的大道理來搪塞她。
方嬸雙目無神地走到了白樺的小攤子前，白樺連忙叫住了她，生怕她像早上那樣再做什麽傻事。
圍坐在炭火前吃牛雜煲的眾人不約而同地給方嬸讓出了一個位置，方嬸聽話地坐了下來，之後就沒有了任何的反應。
胡嬸熱心地給方嬸夾菜，胡嬸夾什麽，方嬸就吃什麽，就像是一個沒有精神內核的提線木偶一樣。
胡嬸最後只得放棄繼續夾菜，原本熱鬧和諧的吃飯氛圍，也因為方嬸的案子被縣令有意拖延而吃得死氣沈沈。就連白樺都有一瞬間忘記了請楊家村的眾人吃飯是為了拉攏客源，吃得有些食不下咽。
一頓飯最終吃得不歡而散。
方嬸因為與婆家生了囹圄，被迫暫住娘家。正如白樺所預料得那樣，每次方嬸再去衙門門前敲鼓，換來的都是縣令“從長計議”的答覆。
衙門內，縣令剛判完這樁糊塗案，也有些心虛。
但縣令為官多年，主張的就是一個絕不惹事，因此官運亨通、妻妾滿群，縣令他並不覺得這麽判有什麽毛病。
直到有一日，縣令吃多了暮食，在附近溜達的時候，無意間被一陣奇香給吸引。
只見一個妙齡女子正手持利刃，精細地處理著一條條新鮮的河魚，將一顆顆嫩滑的魚肚剖出，又整塊地取出金燦燦的魚籽。
若是尋常女子做這種血腥的殺生之事，縣令只會繞道而行，生怕魚的汙血濺到自己的身上。眼前的姑娘卻不一般，不僅容貌出眾，舉止更是卓然，雙手靈巧，宛如在進行一項無聲的藝術。
縣令忍不住看癡了去。縣令一時間鬼迷心竅，想要上前與這姑娘搭話。若是恰巧這姑娘還未婚配，縣令也樂意再多一房美妾。
“敢問姑娘芳姓大名？”
縣令色瞇瞇地湊了過去，眼裏的不軌之心幾乎要遮蓋不住。
縣令此時穿得常服而非官服，白樺並沒有認出來人的身份，只把他當成了過來買盒飯的食客，於是巧笑道：“客官莫要著急，我這會正忙著呢，你且等會再來。”
這麽歡迎他？縣令心裏納罕，莫非這姑娘還有什麽不為人知的職業？不過那樣最好，也省得他爽完還要負責。
縣令今日清閑，便回道：“無妨，我在這裏等便是。”
“那客官便在此處坐下稍等片刻，待會我一定讓你滿意。”
白樺聽說來人如此堅持，也不阻攔。就是不知道這是從哪裏過來的老饕，竟然對美食如此癡迷，白樺也只能竭盡全力，不讓眼前的食客失望。
雙方就這樣雞同鴨講了半天，誰都沒有察覺出來不對勁，並且彼此都為對話而感到開心。
白樺繼續做今日份的盒飯。
自從上次借用楊樂樂家廚具之後，白樺便像是發現了新大陸一般。與其在白毛村做好了長途跋涉地運輸過來，倒不如每日買了新鮮食材，在楊家村做來得省時省力，還能讓楊家村的村民們吃到最新鮮的熱乎飯。
今日的主菜是魚。
用魚骨燉湯，專門給懷有身孕的陶婉喝，剩下的魚肉和魚雜白樺另有妙用。
將魚肉腌制後，裹了面衣一炸，便是一道酥炸刀魚。面衣薄如蟬翼、吹彈可破，輕輕一咬，油汁四濺。魚肉也被炸得香酥可口，沒有任何的腥味，只保留了魚肉本身的鮮香。
將剖出來的魚肚用蔥姜焯過水後，順著紋路切成易於入口的小塊，與茱萸辣醬一同翻炒，炒出來的魚肚鮮脆爽口，咀嚼的口感□□彈彈，微微帶著辛辣的口感，吃起來別有一番風味。
最後的重頭戲便是如同黃金一般誘人的金燦燦的魚籽，配上每日李嬸送來的新鮮豆腐，燉上一大鍋喝一口便能鮮掉眉毛的魚籽豆腐羹。豆腐的軟糯，魚籽的彈牙，吃得時候魚籽在嘴巴裏爆漿，卻被豆腐溫柔地包裹著進入胃裏。
接下來隨意炒了幾道時蔬作為配菜，便是今日份的全部菜色了。
白樺做飯的時候相當專註，直到所有菜品全都烹飪完畢，這才想起來身旁還有一個嗷嗷待哺的食客。
白樺拿起了鍋鏟準備打飯的同時一臉歉疚道：“你今天吃點什麽？剛剛讓你久等了，我做主，送你一道菜。”
來人很久都沒有反應，白樺有點懵。
比白樺更懵的是被美色吸引過來的縣令，原本他被美色吸引得都拔不動腿了，卻在看到白樺清晰的正臉的那一刻，腦子裏所有綺思消散，整個人石化在了當場。
怎麽又碰見她了？縣令下意識地一個哆嗦。
原來，縣令和白樺有過一面之緣。
之前白樺他們為了懲處連犯數罪的鐵匠，便報官報到了他這裏。男人嘛，哪有不好色的，當時縣令覺得這案子不算什麽，原本是打算不了了之，卻意外地在門口的角落裏看到了那個男人的身影——胤朝大將軍，楚慕。
因為楚慕的突然出現，縣令不得已秉公辦案，又因為楚慕對於這一樁尋常案件的過分關註，縣令對當時的報案人白樺印象深刻，一直記憶至今。
大將軍為何會對此案如此關註，無非就是男女之情四個字罷了。
自己剛剛竟然敢垂涎大將軍的女人？縣令下意識地摸了摸此時並沒有戴在頭上的烏紗帽，若是他再繼續下去，被大將軍發現了，那這頂烏紗帽可就永遠都戴不上了。
堂堂胤朝大將軍，捏死他如捏死一只螞蟻一般輕松。
回想起了往事的縣令，只覺身體正在被陣陣寒風吹過，不自覺地打了個寒顫，什麽興致都沒了。
“叨擾姑娘了，實在不好意思，在下告辭。”
三十六計，走為上計，縣令連忙當場施展了一個逃字訣。
白樺卻有些不樂意，真不知道該說這人真性情，還是奇怪。方才等著她做飯的時候那般有耐心，如今飯做好了卻一副沒了興致的模樣。白樺好歹也是做了兩輩子廚子的人，頭一回她做得飯被人當面這麽嫌棄。
“客官，莫要急著走。方才都說了要送你一個菜，你且挑挑看吧。”
白樺面上依舊笑容明媚，心裏卻在小聲嘟囔道：“我倒要看看你能挑出什麽毛病來。”
見白樺再三挽留，縣令實在不好抽身，便隨手指了那道模樣新奇的魚肚豆腐羹。反正沒見過，不管好吃還是難吃，就當吃個新鮮勁兒了，總不會吃虧。
白樺大方地給縣令盛了一勺的魚肚豆腐羹。白樺不是上一世的食堂阿姨，給人打飯白樺絕不手抖。雖是一勺，卻盛地滿滿當當，湯鮮料足，多得幾乎要從碗裏溢出來。
白樺也不是白大方，之所以這般慷慨，也是實在好奇到底是哪一點讓這位食客看到後直接要拂袖走人，這簡直是在踐踏一位廚師的尊嚴！
白樺用期待的眼神看著這位食客舀了一勺魚肚豆腐羹送入嘴中。
饒是縣令這種吃過太多山珍海味，幾乎已經對海鮮失去新鮮感的人，在魚籽入口的那一刻，仍舊是眉毛一挑、唇舌一抿，露出饜足的神情。
唇舌稍一用力，魚籽便爆了漿，溢了滿嘴的鮮味。更不用說那塊嫩到極致的豆腐了，輕輕一抿，便幾乎要融化在了嘴中，不需要費任何的力氣，便體會到了入口即化的幸福。
這菜實在銷魂，縣令幾乎都快忘了自己身在何方。
半晌，縣令才終於回魂，一臉不可思議道：“姑娘當真好廚藝，在下實在佩服。”
話音未落，不可思議的表情瞬間轉移到了白樺的臉上，既然她做得飯沒毛病，剛剛他跑什麽？白樺郁悶地耷拉下了腦袋，像是一只毛絨絨的垂耳兔，抱著自己的大耳朵委委屈屈。
美人落寞，總是格外惹人心憐。
縣令作為一名遠近聞名的美人鑒賞家，一屋子美人的持有者，對美人總是格外寬容，見狀實在於心不忍，斟酌著開口道：
“您和那位還有什麽聯系嗎？”
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張迎春苦著一張臉重覆了一遍縣令的原話。聽了這話, 白樺洩氣一般跌坐在了凳子上, 也是一臉苦相。
白樺本以為此事事實明顯、證據確鑿, 肯定會有一個好的結果。殊不知, 縣令忌憚方嬸家中有在朝為官的長輩, 不想得罪同僚, 面對鐵證如山, 仍舊推諉著不判。終究是官官相護, 不得善終。
接下來的處理結果白樺幾乎可以完全預料得到, 衙門會以種種的理由無限的拖延, 等到大家都已遺忘了這件事，等到只有受害者還在苦苦堅持, 便可以輕輕地將此事一筆帶過。
方嬸只是一個朝代中最微不足道的一個小人物，她的福禍, 不會在歷史上留下任何痕跡。那些身居高位的人不會因此受到任何影響, 百年之後也依舊配享太廟, 就像此事從未發生過一樣。
白樺嘆了口氣, 聽到結果的眾人皆是一臉愁容。
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方嬸婆婆精通人情世故，哪裏會不知道縣令說得“從長計議”便是“放她一馬”的意思。此事她只需要跟她的丈夫說幾句枕邊話, 便可以輕飄飄地揭過去了。
方嬸婆婆特意走慢了幾步，等著一臉茫然的方嬸跌跌撞撞地出了門。
方嬸婆婆的面相一臉刻薄, 不屑地說道：“你以為你們幾個成不了事的瘋婆娘告到衙門就有用了？我不照樣好好地出來了嗎？”
方嬸剛剛經歷了一場不公平的判決，此刻還沒有回過神來。
方嬸實在是想不明白, 她經歷了這麽多年的辛酸苦楚，好不容易快要熬出頭了，卻眼睜睜地看著希望在她的眼前破滅。方嬸不過是想要得到一個公正的判決，她卻最終親耳聽到一聲輕飄飄的判決。
從長計議，多麽可笑的詞匯。
方嬸都可以想象，經歷過此事，婆婆只會變本加厲地欺負她，她哪裏還有什麽未來和以後。
她心中最後的一點光明是白樺給她的，可眼下也被團團黑暗所籠罩，再也沒有一點陽光能夠穿透黑暗，清掃心中的陰霾。
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回家嗎？家裏有尖酸刻薄的婆婆和一事無成的丈夫。回娘家嗎？爹娘也只會像往常一樣，用“夫妻沒有隔夜仇”的大道理來搪塞她。
方嬸雙目無神地走到了白樺的小攤子前，白樺連忙叫住了她，生怕她像早上那樣再做什麽傻事。
圍坐在炭火前吃牛雜煲的眾人不約而同地給方嬸讓出了一個位置，方嬸聽話地坐了下來，之後就沒有了任何的反應。
胡嬸熱心地給方嬸夾菜，胡嬸夾什麽，方嬸就吃什麽，就像是一個沒有精神內核的提線木偶一樣。
胡嬸最後只得放棄繼續夾菜，原本熱鬧和諧的吃飯氛圍，也因為方嬸的案子被縣令有意拖延而吃得死氣沈沈。就連白樺都有一瞬間忘記了請楊家村的眾人吃飯是為了拉攏客源，吃得有些食不下咽。
一頓飯最終吃得不歡而散。
方嬸因為與婆家生了囹圄，被迫暫住娘家。正如白樺所預料得那樣，每次方嬸再去衙門門前敲鼓，換來的都是縣令“從長計議”的答覆。
衙門內，縣令剛判完這樁糊塗案，也有些心虛。
但縣令為官多年，主張的就是一個絕不惹事，因此官運亨通、妻妾滿群，縣令他並不覺得這麽判有什麽毛病。
直到有一日，縣令吃多了暮食，在附近溜達的時候，無意間被一陣奇香給吸引。
只見一個妙齡女子正手持利刃，精細地處理著一條條新鮮的河魚，將一顆顆嫩滑的魚肚剖出，又整塊地取出金燦燦的魚籽。
若是尋常女子做這種血腥的殺生之事，縣令只會繞道而行，生怕魚的汙血濺到自己的身上。眼前的姑娘卻不一般，不僅容貌出眾，舉止更是卓然，雙手靈巧，宛如在進行一項無聲的藝術。
縣令忍不住看癡了去。縣令一時間鬼迷心竅，想要上前與這姑娘搭話。若是恰巧這姑娘還未婚配，縣令也樂意再多一房美妾。
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縣令此時穿得常服而非官服，白樺並沒有認出來人的身份，只把他當成了過來買盒飯的食客，於是巧笑道：“客官莫要著急，我這會正忙著呢，你且等會再來。”
這麽歡迎他？縣令心裏納罕，莫非這姑娘還有什麽不為人知的職業？不過那樣最好，也省得他爽完還要負責。
縣令今日清閑，便回道：“無妨，我在這裏等便是。”
“那客官便在此處坐下稍等片刻，待會我一定讓你滿意。”
白樺聽說來人如此堅持，也不阻攔。就是不知道這是從哪裏過來的老饕，竟然對美食如此癡迷，白樺也只能竭盡全力，不讓眼前的食客失望。
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白樺繼續做今日份的盒飯。
自從上次借用楊樂樂家廚具之後，白樺便像是發現了新大陸一般。與其在白毛村做好了長途跋涉地運輸過來，倒不如每日買了新鮮食材，在楊家村做來得省時省力，還能讓楊家村的村民們吃到最新鮮的熱乎飯。
今日的主菜是魚。
用魚骨燉湯，專門給懷有身孕的陶婉喝，剩下的魚肉和魚雜白樺另有妙用。
將魚肉腌制後，裹了面衣一炸，便是一道酥炸刀魚。面衣薄如蟬翼、吹彈可破，輕輕一咬，油汁四濺。魚肉也被炸得香酥可口，沒有任何的腥味，只保留了魚肉本身的鮮香。
將剖出來的魚肚用蔥姜焯過水後，順著紋路切成易於入口的小塊，與茱萸辣醬一同翻炒，炒出來的魚肚鮮脆爽口，咀嚼的口感□□彈彈，微微帶著辛辣的口感，吃起來別有一番風味。
最後的重頭戲便是如同黃金一般誘人的金燦燦的魚籽，配上每日李嬸送來的新鮮豆腐，燉上一大鍋喝一口便能鮮掉眉毛的魚籽豆腐羹。豆腐的軟糯，魚籽的彈牙，吃得時候魚籽在嘴巴裏爆漿，卻被豆腐溫柔地包裹著進入胃裏。
接下來隨意炒了幾道時蔬作為配菜，便是今日份的全部菜色了。
白樺做飯的時候相當專註，直到所有菜品全都烹飪完畢，這才想起來身旁還有一個嗷嗷待哺的食客。
白樺拿起了鍋鏟準備打飯的同時一臉歉疚道：“你今天吃點什麽？剛剛讓你久等了，我做主，送你一道菜。”
來人很久都沒有反應，白樺有點懵。
比白樺更懵的是被美色吸引過來的縣令，原本他被美色吸引得都拔不動腿了，卻在看到白樺清晰的正臉的那一刻，腦子裏所有綺思消散，整個人石化在了當場。
怎麽又碰見她了？縣令下意識地一個哆嗦。
原來，縣令和白樺有過一面之緣。
之前白樺他們為了懲處連犯數罪的鐵匠，便報官報到了他這裏。男人嘛，哪有不好色的，當時縣令覺得這案子不算什麽，原本是打算不了了之，卻意外地在門口的角落裏看到了那個男人的身影——胤朝大將軍，楚慕。
因為楚慕的突然出現，縣令不得已秉公辦案，又因為楚慕對於這一樁尋常案件的過分關註，縣令對當時的報案人白樺印象深刻，一直記憶至今。
大將軍為何會對此案如此關註，無非就是男女之情四個字罷了。
自己剛剛竟然敢垂涎大將軍的女人？縣令下意識地摸了摸此時並沒有戴在頭上的烏紗帽，若是他再繼續下去，被大將軍發現了，那這頂烏紗帽可就永遠都戴不上了。
堂堂胤朝大將軍，捏死他如捏死一只螞蟻一般輕松。
回想起了往事的縣令，只覺身體正在被陣陣寒風吹過，不自覺地打了個寒顫，什麽興致都沒了。
“叨擾姑娘了，實在不好意思，在下告辭。”
三十六計，走為上計，縣令連忙當場施展了一個逃字訣。
白樺卻有些不樂意，真不知道該說這人真性情，還是奇怪。方才等著她做飯的時候那般有耐心，如今飯做好了卻一副沒了興致的模樣。白樺好歹也是做了兩輩子廚子的人，頭一回她做得飯被人當面這麽嫌棄。
“客官，莫要急著走。方才都說了要送你一個菜，你且挑挑看吧。”
白樺面上依舊笑容明媚，心裏卻在小聲嘟囔道：“我倒要看看你能挑出什麽毛病來。”
見白樺再三挽留，縣令實在不好抽身，便隨手指了那道模樣新奇的魚肚豆腐羹。反正沒見過，不管好吃還是難吃，就當吃個新鮮勁兒了，總不會吃虧。
白樺大方地給縣令盛了一勺的魚肚豆腐羹。白樺不是上一世的食堂阿姨，給人打飯白樺絕不手抖。雖是一勺，卻盛地滿滿當當，湯鮮料足，多得幾乎要從碗裏溢出來。
白樺也不是白大方，之所以這般慷慨，也是實在好奇到底是哪一點讓這位食客看到後直接要拂袖走人，這簡直是在踐踏一位廚師的尊嚴！
白樺用期待的眼神看著這位食客舀了一勺魚肚豆腐羹送入嘴中。
饒是縣令這種吃過太多山珍海味，幾乎已經對海鮮失去新鮮感的人，在魚籽入口的那一刻，仍舊是眉毛一挑、唇舌一抿，露出饜足的神情。
唇舌稍一用力，魚籽便爆了漿，溢了滿嘴的鮮味。更不用說那塊嫩到極致的豆腐了，輕輕一抿，便幾乎要融化在了嘴中，不需要費任何的力氣，便體會到了入口即化的幸福。
這菜實在銷魂，縣令幾乎都快忘了自己身在何方。
半晌，縣令才終於回魂，一臉不可思議道：“姑娘當真好廚藝，在下實在佩服。”
話音未落，不可思議的表情瞬間轉移到了白樺的臉上，既然她做得飯沒毛病，剛剛他跑什麽？白樺郁悶地耷拉下了腦袋，像是一只毛絨絨的垂耳兔，抱著自己的大耳朵委委屈屈。
美人落寞，總是格外惹人心憐。
縣令作為一名遠近聞名的美人鑒賞家，一屋子美人的持有者，對美人總是格外寬容，見狀實在於心不忍，斟酌著開口道：
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